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超健康★寒天★濃厚黒ゴマプリン
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超健康★寒天★濃厚黒ゴマプリン-レシピのメイン写真

超健康★寒天★濃厚黒ゴマプリン

Spain
Spain @cook_40021404

寒天とは信じられない程、濃厚でねっとり感タップリ♪健康ダイエットに最適♪

このレシピの生い立ち
ID18094461, ID18137070, ID18155114に引き続き、今回は黒ゴマバージョンで♪あまりにも美味しくてはまってます！

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材料

作りやすい分量
  • ★黒すりゴマ ２５ｇ
  • ★粉寒天 ２ｇ
  • ★オートミールの粉 １５ｇ
  • ★人口甘味料 砂糖６０ｇ分
  • 牛乳or豆乳 ３００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    小鍋に★の粉類を全部入れ、泡だて器等で混ぜ、牛乳を少し（100ｃｃ未満）加えよく混ぜ合わせてから残りの牛乳を一気に加える

  2. 2

    火をつけ沸騰後1分位までよく混ぜ合わせたら好みの容器に入れてそのまま2時間放置すると常温でも固まって出来上がり♪

    • 超健康★寒天★濃厚黒ゴマプリン作り方2写真
  3. 3

    寒天を固める四角い容器で固めた後、取り出して包丁で四角く切ったバージョン！好みで黄な粉を振っても美味♪

    • 超健康★寒天★濃厚黒ゴマプリン作り方3写真

コツ・ポイント

工程１で予め少量の牛乳でクリーミー状態に混ぜ合わせておくと、粉っぽくならずに美味しくなるコツ♪人口甘味料ではなく黒砂糖や蜂蜜などで作ってもＯＫ！色合いが綺麗なので苺を飾ったら想像以上によくマッチして美味しかったです♪

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Spain
Spain @cook_40021404
2018/04/10 23:25に公開
毎日でも食べたい甘いデザート！でも太りたくないっ！それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう！そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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