Sayur Bobor

Name: Sayur Bobor
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam; 1 ikat sawi hijau; 5 buah kacang panjang; 1/4 butir santan; bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung cabe rawit hijau; 1/2 ruas kencur; 1 sdt ketumbar; secukupnya tempe busuk; secukupnya garam gula penyedap rasa

Desi Nurlaela @desinurlaela

Purwakarta

Tambaah mantap pake sambel tomat. Yummy😋😋😋😋 asli bikin pengan nambah2 muluu. Tapi sayang sambel tomatnyaa ga kepoto abis langsung diserbuu.hihii oiyaa ga lupa peyeek dele buat kriuk2 plus piaa2 alias bala2. Aaaahhrrggg sempurrnaaaaaaa😆😋

Lebih banyak

Sayur Bobor

Desi Nurlaela @desinurlaela

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

2 ikatbayam
1 ikatsawi hijau
5 buahkacang panjang
1/4 butirsantan
bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungcabe rawit hijau
1/2 ruaskencur
1 sdtketumbar
secukupnyatempe busuk
secukupnyagaram gula penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Rebus bumbu dengan air secukupnya hingga mendidih
3

Apabila sudah mendidih masukan kacang panjang terlebih dahulu. Serta tambahkan santan cair tunggu hingga mendidih kembali
4

Apabila sudah mendidih masukan bayam dan santan kental. Aduk lalu tunggu hingga mendidih dan semua sayuran empuk. Terahir tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Tes rasa