絶妙コラボ♪マグロと納豆の黄身丼

絶妙コラボ♪マグロと納豆の黄身丼

エリー2734 @cook_40112104

マグロ、納豆、タマゴ、海苔が絶妙コラボで口の中でとろけます(^^)v
このレシピの生い立ち
キハダマグロ漁師を夫に持つ私の大好きなお昼ご飯です(^_^)ﾉ

マグロ、納豆、タマゴ、海苔が絶妙コラボで口の中でとろけます(^^)v
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マグロ、納豆、タマゴ、海苔が絶妙コラボで口の中でとろけます(^^)v
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材料

ご飯一人前
マグロの刺身好きなだけ
納豆 1パック
長ネギ少々
たまごの黄身 1個
刻み海苔適量
醤油適量
わさび適量

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作り方

1

丼にご飯を入れて長ネギを混ぜた納豆をご飯の上に広げるようにのせる。
2

マグロの刺身を納豆の上に乗せて真ん中にたまごの黄身の乗せ刻み海苔を散らす。
3

わさびを溶いた醤油をかけてできあがり。

コツ・ポイント

材料を乗せるだけで簡単すぎますし、写真は美味しそうに写せませんでしたが美味しいですよ！
たまごの白身はお味噌汁などに入れてくださいね(^^)

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エリー2734 @cook_40112104

2011/12/17 04:40に公開

キハダマグロの漁師を夫に持つ主婦です(^_^)ﾉ夫婦揃ってお酒が好きで、晩酌に合う料理を研究中！ケーキやパンも焼いたりします(^^)v