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フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き
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フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き-レシピのメイン写真

フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

淡白なタラと味噌マヨが合う‼︎フライパンで蒸し焼きにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ノーマルなバター味以外の味付けで作ってみました。

淡白なタラと味噌マヨが合う‼︎フライパンで蒸し焼きにしちゃいます。
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フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き

なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185

淡白なタラと味噌マヨが合う‼︎フライパンで蒸し焼きにしちゃいます。
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材料

2人分
  • タラ 2切れ
  • 塩 少々
  • 玉ねぎ 2分の1
  • もやし 2分の1
  • 人参 3分の1
  • 水 50ml
  • 味噌マヨ
  • 味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タラは塩を振っておく。

    • フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、人参は千切りにする。

  3. 3

    野菜を乗せて、混ぜた味噌マヨを乗せる。

    • フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミを横長に置き上下を合わせて折り込む。両端はクルクル巻く。

    • フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに水を入れ、並べる。フタをして15分蒸し焼きにする。

    • フライパンで〜タラの味噌マヨホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

途中で水がなくなっても大丈夫です。

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なぁちゃんキッチン
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
2015/05/26 12:16に公開
子育ての合間に、大好きな料理を楽しんでます。大人用メニューを作るついでに子どもメニューも出来るよう日々考えてます‼︎栄養士と調理師の資格を持ってます。子どもが大きくなったら、一緒にクッキングするのが夢です‼︎
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このレシピのキーワード

ホイル焼き たら もやし にんじん 味噌 玉ねぎ

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