Yum！Creamy Crab Dip
Mattdog @cook_40023960
アメリカのレストランで出てくる、あのおいしいディップが自宅でカンタンに作れます♪ パーティーのアペタイザーにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
レストランでアペタイザーとしてトルティーヤチップスと一緒に出てくる、温かいディップが大好き♪ 定番のアーティチョーク＆スピナッチに蟹缶を加えてリッチにしてみました。
Yum！Creamy Crab Dip
アメリカのレストランで出てくる、あのおいしいディップが自宅でカンタンに作れます♪ パーティーのアペタイザーにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
レストランでアペタイザーとしてトルティーヤチップスと一緒に出てくる、温かいディップが大好き♪ 定番のアーティチョーク＆スピナッチに蟹缶を加えてリッチにしてみました。
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- 1
必要な材料。(パルメザンチーズが抜けてますが) 蟹缶はかにかま同量を粗みじん切りにしたものでも代用出来ますが本物が最高！
-
- 2
アーティチョーク缶、ほうれん草缶、蟹缶の水をしっかり切る。アーティチョークを粗みじん切りにする。
- 3
クリームチーズを大きめの耐熱容器に入れ、レンジ(1100W)で15～20秒ほど温めて柔らかくする。
- 4
3にマヨを入れ、よく混ぜ合わせる。パルメザンチーズも加えよく混ぜる。
- 5
4にアーティチョーク、ほうれん草、蟹を入れ、混ぜ合わせる。
- 6
5をベイキングディッシュに入れ、表面を平らにならし、375°F(約190℃)のオーブンで25分～30分焼く。
- 7
少し冷めてからトルティーヤチップスに乗せてどうぞ☆
コツ・ポイント
US在住なので使用レンジは1100Wのものを使っています。日本在住の方はクリームチーズが柔らかくなるまで様子を見て追加で加熱して下さい。(手で押して柔らかければOK) 冷凍ほうれん草で代用する場合はこちらも粗みじん切りにして下さい。
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