柴漬けと生姜とミョウガの箸休め

Name: 柴漬けと生姜とミョウガの箸休め
Cuisine: 日本語
Ingredients: しば漬け 大さじ１; 甘酢生姜 レシピID : 18580822 大さじ１; 甘酢ミョウガ 大さじ１

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

鍋の「おじや」のあてに抜群、すぐに完売 (＾＾)♪

このレシピの生い立ち
生活クラブの柴漬けは、やや固く、うまみ調味料を使っていないシンプルな味で、どうしても残ってしまいました。そこで、このようなかんじにやってみました。

鍋の「おじや」のあてに抜群、すぐに完売 (＾＾)♪

柴漬けと生姜とミョウガの箸休め

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

鍋の「おじや」のあてに抜群、すぐに完売 (＾＾)♪

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材料

しば漬け大さじ１
甘酢生姜レシピID : 18580822 大さじ１
甘酢ミョウガ大さじ１

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作り方

1

柴漬け・甘酢生姜・甘酢ミョウガを好みの大きさに刻む。ここでは５ｍｍくらいです。
2

混ぜます。
味はなにも加えませんが、醤油などたらしてもいいかもしれません。
3

鍋のとき、おじやのお供に！
4

紫蘇の実も入るといいでしょうね。

コツ・ポイント

刻んで混ぜただけです(>_<)

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いいかげん減塩料理 @cook_40055994

2016/10/21 23:17に公開

★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩（６ｇ/一日）と低蛋白」の掟（泣）—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)

このレシピのキーワード

しば漬けみょうが甘酢

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