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豆苗の豚肉巻き♪
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豆苗の豚肉巻き♪-レシピのメイン写真

豆苗の豚肉巻き♪

快くん
快くん @cook_40044858

豚肉に巻くと子ども受けも抜群＾＾シャキシャキ豆苗美味しいです♪
2015/8/18 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
・豆苗＆豚肉ともに安く買えたので考えました

豚肉に巻くと子ども受けも抜群＾＾シャキシャキ豆苗美味しいです♪
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快くん
快くん @cook_40044858

豚肉に巻くと子ども受けも抜群＾＾シャキシャキ豆苗美味しいです♪
2015/8/18 話題入りありがとうございます
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豚肉に巻くと子ども受けも抜群＾＾シャキシャキ豆苗美味しいです♪
2015/8/18 話題入りありがとうございます
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材料

2～3人分
  1. 豚肉ロース 10枚(200ｇ)
  2. 豆苗 １袋
  3. 塩こしょう 適量
  4. サラダ油 大１
  5. 薄力粉 適量
  6. ○醤油・酒 小2
  7. ○みりん 小１
  8. ○はちみつ 小１/2
  9. ○にんにくチューブ 3～5cm
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作り方

  1. 1

    ○印をあわせます

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉の内側に塩胡椒をふり 半分に切った豆苗を巻きます

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方2写真
  3. 3

    巻いたら茶漉し等を使って薄力粉を薄く振り掛けます
    あまり神経質にならなくていいです

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして焼き始めます
    途中ひっくり返して完全に豚肉に火を通してくださいね

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方4写真
  5. 5

    焼けたらキッチンペーパーで余分な油をふき取ります

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方5写真
  6. 6

    最後に合わせていた○印をまわしいれタレがしっかり絡むように転がしながら焼き上げる

    • 豆苗の豚肉巻き♪作り方6写真

コツ・ポイント

・予め豆苗を豚肉の枚数分に分割しておくと過不足なくできます♪

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快くん
快くん @cook_40044858
2015/05/23 23:39に公開
■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…ﾊﾞﾅﾅ・ｾﾛﾘ・ﾚｰｽﾞﾝ■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいね はお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします　　　　　
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