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山芋の明太(タラコ)グラタン
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山芋の明太(タラコ)グラタン-レシピのメイン写真

山芋の明太(タラコ)グラタン

ともこ629
ともこ629 @cook_40034907

簡単でおつまんみに最高!子供も喜ぶ味です
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いつかどこかで食べた居酒屋風メニュー

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山芋の明太(タラコ)グラタン

ともこ629
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材料

一皿分
  • 山芋 中2本くらい
  • 明太子かタラコ 100g
  • 生クリーム(植物性も可) 100cc
  • とろけるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    山芋を皮をむいたら5ミリくらいのうすぎりに。

    • 山芋の明太(タラコ)グラタン作り方1写真
  2. 2

    明太子(うちは子供がいるのでタラコ)をほぐす

    • 山芋の明太(タラコ)グラタン作り方2写真
  3. 3

    生クリームを注いで混ぜる

    • 山芋の明太(タラコ)グラタン作り方3写真
  4. 4

    山芋に注いでとろけるチーズを乗せてオーブンで焼いたら出来上がり 180度で15分~20分

コツ・ポイント

山芋は生でも食べれるから火の通りを気にし過ぎなくても大丈夫です。

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ともこ629
ともこ629 @cook_40034907
2011/12/30 04:39に公開
皆さん来てくれてありがとうございます。しばらくゆっくりとした更新になりそうです。 家族においしいものが作りたくて、毎日がんばっています。 パンやマフィンとシフォンとスポンジケーキを上手に焼けるようになりたいです。得意な方、色々教えてください。 お返事できなかったり、掲載遅れてしまうかもしれません。お許しを・・・
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このレシピのキーワード

グラタン たらこ 生クリーム チーズ 山芋 明太子

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