クリームといってもお豆腐なので、暑い日でもさっぱり！大葉の爽やかさに、ピリッと柚子胡椒＆くるみのアクセントを加えて♥
このレシピの生い立ち
マ・マーの、「冷製専用パスタ Cool's」を使った、メインで食べたい！冷製パスタレシピのコンテスト用に考えて作ってみました。夏にはちょっと・・・って感じのクリーム系を、暑い日でもサッパリといただけるようなレシピを考えてみました。