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ししとうの網焼き
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ししとうの網焼き-レシピのメイン写真

ししとうの網焼き

うみmama
うみmama @cook_40110718

ししとう嫌いだった私が大好きになった簡単おつまみレシピです！
このレシピの生い立ち
畑で沢山とれたししとうをおつまみに♪義母さんの簡単レシピです。

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材料

  • ししとう お好みの本数
  • ポン酢 適量
  • 鰹節 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ししとうを洗い、ヘタを取ります。

  2. 2

    コンロに網を乗せ、ししとうを並べます。弱火でじっくり焼いてください。

  3. 3

    焦げ目がついたらさい箸でひっくり返してください。全体に焼きめがついたらお皿に盛りつけます。

  4. 4

    ポン酢を回しかけ、鰹節を上に乗せたら完成です！

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火でじっくり、目をはなさないでくださいね！

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うみmama
うみmama @cook_40110718
2010/07/26 10:47に公開
お料理大好き！でもずぼらな私…簡単メニュー大好きです´｀よろしく〜
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このレシピのキーワード

ししとうがらし かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18227579
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