たっぷりキャベツの梅おかか和え

Name: たっぷりキャベツの梅おかか和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 玉ねぎ 1/4個; 梅干し 2個; 出し汁 大さじ4; かつおぶし 1パック(3g); 醤油 大さじ1

XXAKIRA @cook_40137370

夏バテ予防に良く食べるサラダ
大量のキャベツを消費できるうえに電子レンジで出来ちゃう簡単レシピヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを温野菜で食べる為に和風であっさり味付けに。レンジでチンして混ぜるだけの速効レシピです

たっぷりキャベツの梅おかか和え

XXAKIRA @cook_40137370

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材料

２人分

キャベツ 1/4玉
玉ねぎ 1/4個
梅干し 2個
出し汁大さじ4
かつおぶし 1パック(3g)
醤油大さじ1

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作り方

1

キャベツは5cm程度にざくざく切っておく玉ねぎは薄切りにして水で良く洗い手でギュッと水気を絞っておく
2

①を耐熱ボウルに入れて電子レンジで５分加熱する(500w)
3

梅は種を取り出し放蕩でみじん切りにしてから良く潰してだし汁+醤油を加えて良くかき混ぜます
4

②と③を和えて最後におかかを加えて完成ヾ(•ㅂ•)ﾉ

コツ・ポイント

暖かいままでも冷えてからでも美味しいですが、おかかは食べる直前に混ぜるのがお勧めです♪

ブログもやってます↓∩(•ㅂ•)∩
【あきらの幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e

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つくれぽ

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XXAKIRA @cook_40137370

2011/12/27 05:07に公開

日々ちまちま料理中今までのブログのレシピを移植しつつ、新しいレシピも載せていきますヾ(•ㅂ•)ﾉつくれぽを書いて下さる方々の美味しかった！の一言で元気が出ます！本当に感謝でいっぱいです！！(〃ω〃)❤♪甘いモノも辛いモノも大好きで最近ぬか漬けにハマり中❤日頃のごはんはブログで更新してます【∞幸せご飯レシピ】http://bit.ly/5yq54e

このレシピのキーワード

キャベツかつお節梅ぼし玉ねぎ

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