簡単☆アスパラの温玉のせ

簡単☆アスパラの温玉のせ-レシピのメイン写真

簡単☆アスパラの温玉のせ

yuchin5210 @cook_40061444

簡単なのにオシャレ！！アスパラ本来の味も楽しめる一品です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを簡単にサッと出せてかつ見栄えもいいおかずにしようと思い作りました。

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アスパラを簡単にサッと出せてかつ見栄えもいいおかずにしようと思い作りました。

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材料

アスパラ 3本
マヨネーズ適当
卵 1個
塩コショウ適当

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作り方

1

温泉卵を作っておく。
2

アスパラはお尻をカットしてピーラーで皮の固いとこを剥ぐ。
3

アスパラを水でさっと濡らしラップでくるんだらレンジで2分チンする。
4

お皿にアスパラを並べ上からマヨネーズ、塩コショウをかけ温泉卵を乗せたら出来上がり！！

コツ・ポイント

マヨネーズの他にオランデーソース（マヨネーズとケチャップ）でも美味しいです。

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yuchin5210

yuchin5210 @cook_40061444

2013/04/04 08:52に公開

このレシピのキーワード

アスパラ卵

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