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釜玉クリームうどん☆
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釜玉クリームうどん☆-レシピのメイン写真

釜玉クリームうどん☆

ふ〜み
ふ〜み @cook_40073224

たまにはうどんも洋風に。
このレシピの生い立ち
リクエスト聞いたら、毎回「うどん」という4歳の娘。いつも同じじゃつまらないと、洋風にしてみました。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • しめじ 2分の1株
  • 鶏肉 2分の1枚
  • ほうれん草 2分の1束
  • バター 10g
  • うどん 4玉
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 50ml
  • 豆乳 500ml
  • たまご 4個
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作り方

  1. 1

    野菜と肉をバターで炒める

  2. 2

    麺つゆと豆乳を入れ、沸騰したらうどんを入れる

  3. 3

    器に盛り、たまごをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆと豆乳は適当です。お好みの味になるよう加減してください。

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ふ〜み
ふ〜み @cook_40073224
2016/10/22 23:03に公開

このレシピのキーワード

釜玉うどん うどん 豆乳 鶏肉 シメジ ほうれん草 バター 卵 玉ねぎ

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