米は1合なら、少し1合ラインより、少なめにお水を入れる。

もやしは洗って、口当たりよくするために、根とひげをとる。
食べやすい長さに切る。

お好みのオイル小1を準備。に

炊きあがったら、②のもやしを炊飯器に入れて、蒸らす。

約５分程度蒸らす。
シャキっと感を残す。

荏胡麻油とクレイジーソルトを少々かけて完成。

runa10様から「胡麻油で♬新米が更に美味しく！もやしのシャキ感最高♡旨み香り良し」トッピング風素敵レポ参考になります

もちっこ橙色様から「もやししゃきっとオイルごはんと合い美味～✨半分はおにぎりに❤」おにぎりもお作り下さったそうで感激です

myとんすけさんがカレー御飯に「シャキシャキ食感が愉快♪ヘルシーだね♡感謝！！」素敵アイデアもはやレシピ超越ありがとう！

みーき☆23さんが「新玉葱も蒸らしたよ♪シャキ②もやしと新玉の甘味ありで贅沢気分よ♡」旬の新玉葱発想到らず驚き感激です！