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アーモンドスノーボール
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アーモンドスノーボール-レシピのメイン写真

アーモンドスノーボール

potyan
potyan @cook_40072470

子供の手土産をと考えていましたら、
ダイソーで可愛いポットを見つけました。
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子供のお土産に・・・

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材料

ポット1個分 30個
  • 無塩バター 100g
  • 粉砂糖又は、砂糖 30g
  • 薄力粉 150g
  • スライスアーモンド(170℃で7分ロースト冷めたら砕く)又は、アーモンドプードルを 40g
  • 溶けない糖又は、粉砂糖 クッキーに絡む量
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作り方

  1. 1

    バターを良くねる。空気をふくませるように・・

    砂糖を混ぜる。
    アーモンドを混ぜ
    薄力粉を混ぜる。

  2. 2

    ビニール袋に移して潰すように折りたたんで混ぜ合わす。
    しっかりと・・・

    • アーモンドスノーボール作り方2写真
  3. 3

    ←この状態で冷蔵庫で2~3時間寝かせる。

    一晩でも・・・
    生地のまま冷凍保存も出来ます。

  4. 4

    1個を10gを丸めて、160℃で13分焼く

  5. 5

    焼きあがったら溶けない糖を又は粉砂糖を絡める。
    熱いのでスプーンで絡める。
    網の上で冷ます。

  6. 6

    紅茶味

    • アーモンドスノーボール作り方6写真
  7. 7

    ←紅茶味にする場合は、全ての材料に小さじ2の紅茶パウダー混ぜる。

  8. 8

コツ・ポイント

溶けない糖を使うと湿気がきません。

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potyan
potyan @cook_40072470
2010/07/26 00:27に公開
料理は下手だけど、お菓子を作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

スノーボール 薄力粉 アーモンド

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