計りにボウルを乗せ、ビニール袋を広げて置き、計りながら＊を入れて、振って良く混ぜる。

ぬるま湯とオリーブオイルも入れ、袋に空気を入れて縛り、7～8分程手で揉む。

生地を2ｃｍ位の厚さにし、オーブンの発酵機能(30ｗ)で12分一次発酵させる。

打ち粉をした台の上に取り出し、ガス抜きして、生地を2等分にする。

生地を麺棒で25㎝位に薄く延ばす。

お好きなトッピングを乗せ、天板ごと220度に予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成です。

レシピID：18103899
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