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ハニーで激うま☆アボカドサーモンサラダ
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ハニーで激うま☆アボカドサーモンサラダ-レシピのメイン写真

ハニーで激うま☆アボカドサーモンサラダ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

簡単なのにオシャレでパーティーとかにもピッタリ！大人から子供まで好きな味です♩
このレシピの生い立ち
鮭とアボカドが大好きなので、それらでちょっと変わったサラダを作ってみました♩

簡単なのにオシャレでパーティーとかにもピッタリ！大人から子供まで好きな味です♩
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鮭とアボカドが大好きなので、それらでちょっと変わったサラダを作ってみました♩

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ハニーで激うま☆アボカドサーモンサラダ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

簡単なのにオシャレでパーティーとかにもピッタリ！大人から子供まで好きな味です♩
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鮭とアボカドが大好きなので、それらでちょっと変わったサラダを作ってみました♩

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鮭とアボカドが大好きなので、それらでちょっと変わったサラダを作ってみました♩

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材料

2人分
  • 鮭(切り身) 1切れ
  • アボカド 1個
  • ●ハチミツ 大さじ1
  • ●粒マスタード 小さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ●こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鮭をフライパンで軽く焼き、焼き色が付いたら小さくカットし粗熱をとるため置いておく

  2. 2

    アボカドを縦に二つにカットし種を取り、包丁で実に切れ目を入れる。（縦に一回、横に三回くらい）

  3. 3

    スプーンでアボカドの実をくり抜き、皮は器にするのでとっておく

  4. 4

    ●の調味料をあわせてドレッシングをつくる

  5. 5

    鮭とアボカドと●の調味料をあえて、アボカドの皮に盛れば出来上がり！！

コツ・ポイント

アボカドは切れ目を入れてスプーンでくり抜けば手もまな板も汚れないので便利です☆

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ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877
2013/03/21 09:34に公開
ダンナさまとチビとチワワの4人家族で、仕事と家事の両立に日々奮闘中( • ᄇ• )ﻭ✧料理は得意じゃないけど、美味しいものを食べたいので頑張ってみたり、でもサボってみたり。。。素敵なレシピに出会える喜びとつくれぽをいただけた時の感動に震えてます( ˘ ³˘)
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このレシピのキーワード

サラダ 鮭 切り身 アボカド はちみつ

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