きゅうりは、３つに切って、半分に切って、７ミリ厚くらいに

改訂：人参は固いので細く切ります。彩りとして少し入れます。（写真は改訂前のものです）

改訂：人参は写真よりもっと少なくします。

改訂：全ての調味料をそのままきゅうり等の入ったビニールに入れてモミモミ、まぜまぜ、でOKです。

ビニール袋に野菜とピーナッツを入れて調味料追加、口を閉じて袋ごとふって混ぜ合わせます。

冷蔵庫で半日くらい。しんなりして味がしみます。ピーナッツも美味しくなります。しみ出した汁は捨てて盛りつけます。

鶏胸肉を塩コショウ酒してレンジでチーン、酒蒸しにして添えても、美味しかったです。