ダシダできのこ鍋

ダシダできのこ鍋-レシピのメイン写真

ダシダできのこ鍋

みーつん @cook_40033754

きのこのうまみとダシダのうまみダブルで美味しいです！北海道仕様で甘目に仕上げています。
このレシピの生い立ち
ダシダで美味しく食事が作れないか考え、みんな大好き鍋にすることに！
ダシダのおかげで「ママ、天才！」と言われましたよ～！

きのこのうまみとダシダのうまみダブルで美味しいです！北海道仕様で甘目に仕上げています。
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ダシダのおかげで「ママ、天才！」と言われましたよ～！

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みーつん @cook_40033754

きのこのうまみとダシダのうまみダブルで美味しいです！北海道仕様で甘目に仕上げています。
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ダシダで美味しく食事が作れないか考え、みんな大好き鍋にすることに！
ダシダのおかげで「ママ、天才！」と言われましたよ～！

きのこのうまみとダシダのうまみダブルで美味しいです！北海道仕様で甘目に仕上げています。
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材料

3～4人前

しめじ 1袋
ひらたけ 1袋
しいたけ 5個
えのき 1袋
株なめこ 1袋
エリンギ 1袋
鶏もも肉 200ｇ
焼き豆腐 1パック
長ネギ 1本
揚げ３つ
白菜 1/4個
○水 1200ｃｃ
○ダシダおおさじ２
○醤油おおさじ２
○砂糖おおさじ１
うどん３玉

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作り方

1
きのこは石づきを取りほぐしておく。鶏肉、揚げ、長ネギ、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
2

土鍋に○の水・ダシダ・調味料を入れ、沸騰してきたら鶏肉→うどん→きのこ以外の具材→きのこ類の順で投入。
3

全体的に火が通ったら、できあがり。

コツ・ポイント

砂糖はみりんに代えてもOK。お好みで調整してください。

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みーつん @cook_40033754

2016/10/24 04:10に公開

パパちゃん（S51）み～つん（S54）あやな（H19）りさ（Ｈ25）女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊　No.3

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このレシピのキーワード

鍋白菜えのきなめこシメジしいたけエリンギ焼き豆腐鶏もも肉うどんひらたけ長ネギ

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