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にんにく醤油炒め
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にんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

にんにく醤油炒め

よっこまま☆
よっこまま☆ @cook_40086325

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材料

2人分
  • もやし 1/2袋
  • 鶏もも 1枚
  • しめじ 1/2株
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ☆ウェイパー 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 大さじ3
  • ☆にんにく(チューブ) 2cm
  • ☆しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    もやしを洗って、ざるにあげる。
    鶏もも→こま切り
    しめじ→ばらしておく
    にんじん→短冊切り
    玉ねぎ→5mm位のスライス

  2. 2

    ☆を、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    もやし以外を、炒める。 火が通ったら、もやし・☆を入れて炒める。
    とろみがついたら、出来上がり。

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よっこまま☆
よっこまま☆ @cook_40086325
2012/01/11 17:20に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし シメジ 片栗粉 にんじん 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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