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豆きんとん-レシピのメイン写真

豆きんとん

tama~
tama~ @cook_40035631

簡単おやつです。
お弁当の隙間にもどうぞ。
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栗の代わりに豆を入れてみました。

簡単おやつです。
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材料

6個分
  • さつま芋(正味) 250g
  • 豆の水煮 50g
  • きび砂糖 大さじ1.5
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつま芋はレンジや蒸し器で柔らかく火を通す。皮をむいて、フォークでつぶす。

  2. 2

    温かいうちにきび砂糖と塩を混ぜて味を見る。豆も入れて、混ぜる。

  3. 3

    1/6量ずつラップを使って茶きんに絞りる。

コツ・ポイント

豆はお好きな物で。
きび砂糖がなければ、三温糖や上白糖でも。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2011/12/28 10:57に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

お豆 さつま芋

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