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簡単☆豚ロース竜田♪
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簡単☆豚ロース竜田♪-レシピのメイン写真

簡単☆豚ロース竜田♪

нαиαᒼᑋªᐢ✼
нαиαᒼᑋªᐢ✼ @cook_40148131

鶏から揚げに比べ、豚ロースなので揚げ時間短縮!
ストックしとくと便利です(^^)

このレシピの生い立ち
いつもは、適当に揚げていたのですが、まるめてみただけです。
お肉の中心に揚げ油が入って、ジューシーに☆

鶏から揚げに比べ、豚ロースなので揚げ時間短縮!
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いつもは、適当に揚げていたのですが、まるめてみただけです。
お肉の中心に揚げ油が入って、ジューシーに☆

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簡単☆豚ロース竜田♪

нαиαᒼᑋªᐢ✼
нαиαᒼᑋªᐢ✼ @cook_40148131

鶏から揚げに比べ、豚ロースなので揚げ時間短縮!
ストックしとくと便利です(^^)

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いつもは、適当に揚げていたのですが、まるめてみただけです。
お肉の中心に揚げ油が入って、ジューシーに☆

鶏から揚げに比べ、豚ロースなので揚げ時間短縮!
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いつもは、適当に揚げていたのですが、まるめてみただけです。
お肉の中心に揚げ油が入って、ジューシーに☆

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材料

2~3人
  • 豚ロース 350g
  • ※しょうゆ お肉の全体にまわるぐらい
  • ※チューブしょうが 3~4cm
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    豚ロースは長いものだとまきやすいですが、なければ短いものでもokです。
    ビニール袋に豚肉と※印を入れてモミモミ♪

  2. 2

    全体にしみわたったら、クルクルと巻きます。巻かなくても大丈夫ですが、巻くと揚げ油がお肉の中心に入ってジューシーに♪

  3. 3

    あとは片栗粉を軽くふって、余分な粉ははたいて、揚げるだけ!

  4. 4

    私はストックしときたいので、片栗粉をつけずに、冷凍庫へ保存。

    食べたいときに、片栗粉を振っていつでも食べれます♪

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нαиαᒼᑋªᐢ✼
нαиαᒼᑋªᐢ✼ @cook_40148131
2012/01/14 11:51に公開
一週間に一度に一週間分のお買い物♪経済的にやりくりしてはいるものの、毎回買い物カゴに入る食材は変わり栄えしないのもばかり…(´Δ`*)ハァ…クックパッド見てすこしでもアレンジして味だけでも変わり栄えするよぉに毎日奮闘してます(*´罒`*)
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ロース

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