CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツとシメジのペペロンチーノ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツとシメジのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

キャベツとシメジのペペロンチーノ

ぱうだー
ぱうだー @cook_40063547

ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノをお野菜と一緒に摂って栄養満点!(^^)!
このレシピの生い立ち
ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノと、野菜を一緒に摂りたくて作りました。
少し油多めなペペロンに、キャベツの淡白さ、歯触りが加わって良い感じです。

ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノをお野菜と一緒に摂って栄養満点!(^^)!
このレシピの生い立ち
ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノと、野菜を一緒に摂りたくて作りました。
少し油多めなペペロンに、キャベツの淡白さ、歯触りが加わって良い感じです。

もっと読む

キャベツとシメジのペペロンチーノ

ぱうだー
ぱうだー @cook_40063547

ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノをお野菜と一緒に摂って栄養満点!(^^)!
このレシピの生い立ち
ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノと、野菜を一緒に摂りたくて作りました。
少し油多めなペペロンに、キャベツの淡白さ、歯触りが加わって良い感じです。

ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノをお野菜と一緒に摂って栄養満点!(^^)!
このレシピの生い立ち
ワインスプリッツァに合いそうなペペロンチーノと、野菜を一緒に摂りたくて作りました。
少し油多めなペペロンに、キャベツの淡白さ、歯触りが加わって良い感じです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • パスタ 350g程度
  • ベーコン 適量(200g程度)
  • キャベツ 適量(4分の1程度)
  • しめじ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ4程度
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子 2本
  • あればドライジル 小瓶詰の物だと5ふり程度
  • コンソメの素 2個
  • ブラックペパー 適宜
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    唐辛子は開いて種を取っておく。にんにくはみじん、キャベツは一口大、ベーコンは細切り。コンソメは砕く。しめじはばらしておく

  2. 2

    ソースに茹で汁を使うので、パスタはここら辺でで茹で初めましょう。指定時間2分前にキャベツを入れ、一緒に茹でます。

  3. 3

    茹で指定時間1分前にはパスタとキャベツをを同時にあげておきます。茹で汁をお玉2杯程度はとっておきます。

  4. 4

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火を点け、にんにくにほんのり色がついたらバジル、唐辛子を入れて少し炒める。

  5. 5

    ベーコン、シメジを入れて炒め、油が回ったら茹で汁を入れ、コンソメ、塩を少し入れて混ぜます。ここで味見→濃いめでOK。

  6. 6

    フライパンに、あげておいたパスタを入れ、混ぜ合わせ、最後にブラックペパーで味をしめます。

コツ・ポイント

茹であげる前にはパスタの歯触りを確認してみてください。出来上がりより、ほんの少しだけ固めだと、よい感じに仕上がります。あと、パスタとキャベツを入れたら味が少し薄まるので、パスタ投入前のフライパンの味濃いめチェックをお忘れなく(^_-)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱうだー
ぱうだー @cook_40063547
2012/01/11 04:37に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ シメジ パスタ キャベツ ベーコン にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 簡単うちの肉じゃが
  2. 明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ
  3. たっぷりきのこの和風おろしハンバーグ☆
  4. 受験ガンバ コチュジャンおにぎり
  5. 豚バラとかぼちゃのピリ辛炒め
  1. 爽やか!キウイソースのミルクプリン
  2. 残りご飯で簡単洋風雑炊
  3. 2012年お節
  4. マッシュルームのクリームチーズペンネ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18262869
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close