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ダシダでソースいらずのチキンカツ
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ダシダでソースいらずのチキンカツ-レシピのメイン写真

ダシダでソースいらずのチキンカツ

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

ダシダ衣でソースいらずのチキンカツです。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられる、ソースなしで食べられるチキンカツを考えてみました。

ダシダ衣でソースいらずのチキンカツです。
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お弁当にも入れられる、ソースなしで食べられるチキンカツを考えてみました。

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ダシダでソースいらずのチキンカツ

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

ダシダ衣でソースいらずのチキンカツです。
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お弁当にも入れられる、ソースなしで食べられるチキンカツを考えてみました。

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材料

  • 鶏むね肉 ２枚
  • ★ダシダ 大さじ１1/2
  • ★料理酒 大さじ３
  • ★小麦粉 大さじ３
  • ★にんにくチューブ 大さじ１/２
  • ★生姜チューブ 大さじ１/２
  • パン粉(衣用) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉初さ１㎝位に切り分けておく。
    ★を混ぜておく。

    • ダシダでソースいらずのチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉を★を混ぜたものにからめる。

    • ダシダでソースいらずのチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    ２の肉にパン粉をまぶす。

    • ダシダでソースいらずのチキンカツ作り方3写真
  4. 4

    ３を油で揚げる。

    • ダシダでソースいらずのチキンカツ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて出来上がり。

    • ダシダでソースいらずのチキンカツ作り方5写真

コツ・ポイント

ダシダ・ニンニク・生姜の量はお好みで調節してください。

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norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394
2016/10/21 04:40に公開
２児の母です。ケチケチ、チマチマも,ある意味才能？などと考えてしまっているオバサンです。
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このレシピのキーワード

チキンカツ 酒 小麦粉 鶏胸肉

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