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簡単★HMの豆腐チョコケーキ
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簡単★HMの豆腐チョコケーキ-レシピのメイン写真

簡単★HMの豆腐チョコケーキ

くろだま
くろだま @cook_40035973

お豆腐を使うのでヘルシー。甘さも控えめです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを、さらにさらに簡単にアレンジしました。あっというまに出来上がるのが嬉しい!

お豆腐を使うのでヘルシー。甘さも控えめです。
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簡単★HMの豆腐チョコケーキ

くろだま
くろだま @cook_40035973

お豆腐を使うのでヘルシー。甘さも控えめです。
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お豆腐を使うのでヘルシー。甘さも控えめです。
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材料

18cmのケーキ型
  • ホットケーキミックス 200g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • さとう 40g
  • 卵 1個
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★ココア  20~25g
  • (お好みで)くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    下準備:型にクッキングシートをしいておく。くるみは砕いておく。オーブンは180度に余熱。

  2. 2

    ★のサラダ油とココアを先に混ぜておく。

  3. 3

    大きめのボールに、材料と2をすべていれて粉がなくなるまでよく混ぜ、ケーキ型に流す。

    • 簡単★HMの豆腐チョコケーキ作り方3写真
  4. 4

    予熱しておいた180度のオーブンで50分焼く。竹串をさして何もついてこなければOK。表面にヒビは入るけど気にしない~

    • 簡単★HMの豆腐チョコケーキ作り方4写真
  5. 5

    切ってしまえば、表面のヒビは(そんなに?!)気になりません。

    • 簡単★HMの豆腐チョコケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

お豆腐は小さめのパックのもので。ケーキ型がなければ、四角いバットでも、お菓子の空き缶でも焼けます。ココアを入れずにプレーンのケーキでもおいしいです。

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くろだま
くろだま @cook_40035973
2009/02/14 12:26に公開
ムスメとダンナとワタシの3にん暮らしに、ムスコが加わり、4にん暮らしになりました!ワイワイにぎやかにごはんを食べるのが大好きです!それが簡単でおいしいご飯なら、なお最高~
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア くるみ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18266978
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