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節約！残りものでヘルシー和風パスタ♪
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節約！残りものでヘルシー和風パスタ♪-レシピのメイン写真

節約！残りものでヘルシー和風パスタ♪

ほんのり日和
ほんのり日和 @cook_40033483

家計にも体にもやさし～い♪和風パスタです。基本的に冷蔵庫に残ってる野菜でOKです！簡単にあっという間にできちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
食費の節約と冷蔵庫の掃除＆ヘルシーさを追及してみましたｗ

家計にも体にもやさし～い♪和風パスタです。基本的に冷蔵庫に残ってる野菜でOKです！簡単にあっという間にできちゃいますよ★
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ほんのり日和
ほんのり日和 @cook_40033483

家計にも体にもやさし～い♪和風パスタです。基本的に冷蔵庫に残ってる野菜でOKです！簡単にあっという間にできちゃいますよ★
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材料

1人分
  • パスタ（好みの太さ） 80g
  • 玉葱 1/4個
  • にんじん 3cmくらい
  • ハム 適量
  • 大根おろし 大さじ1程度
  • きのこ（今回はシメジ） 適量
  • ☆マヨネーズ（カロリーハーフ） 大さじ１
  • ●パスタ茹で汁 お玉１弱
  • ●マーガリン（脂質カットのもの使用） 大さじ１
  • ●しょう油 大さじ１～
  • ●みりん 大さじ１
  • ●酒 大さじ２
  • ●ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とハムは食べやすい大きさの千切りに、シメジは小房にわける。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンに☆のマヨネーズで野菜とハム、きのこを炒める。
    ●の調味料・パスタの茹で汁を加えてソースを作る

  3. 3

    茹で上がったパスタを２．のフライパンの中に入れて味を馴染ませて火を消す。

  4. 4

    皿に盛り付けて上に大根おろしと刻み海苔。あれば万能ねぎ（あさつき）をかけて
    出来上がりっ♪（＾▽＾*）

コツ・ポイント

ポイントは野菜を炒めるときにコクを出すためにマヨネーズで炒めてほしいです！
あとは、和風な残りもの野菜を使うことがポイントでしょ～（笑

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ほんのり日和
ほんのり日和 @cook_40033483
2012/01/18 13:27に公開
基本は目分量！（笑美味いモノ作りに日々奮闘中～☆体にやさしい庶民的な食堂のように心がほっこりあった◎（ﾏﾙ）そんな食卓を目標に♪
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このレシピのキーワード

パスタ キノコ シメジ にんじん 大根おろし ハム 酒 玉ねぎ

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