
チョコレートスクエア
天板1枚分の分量です
このレシピの生い立ち
一口サイズのケーキです。
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一口サイズのケーキです。
・オーブンは200度に温めておく
・天板に紙を貼っておく
・バターは室温に戻す
バターを柔らかくし、グラニュー糖、卵を順番に加える。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるい、クルミを加えてから、(2)のボウルと混ぜ合わせる。
天板に生地を流し入れ、空気を抜いて生地を均してからオーブンで15分焼く。
粉砂糖とブランデーを適量混ぜ合わせておく。(とろとろとする位)
生地が焼けて冷めてから、(5)のシロップをハケで塗る。
お好みで生地を3cm角に切り分けて完成!
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