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ひじきとお豆のサラダ
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ひじきとお豆のサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとお豆のサラダ

akiaki
akiaki @cook_40021630

カルシウム&たんぱく質たっぷりのサラダです。味付けはポン酢で簡単に♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でサラダを作りました。

カルシウム&たんぱく質たっぷりのサラダです。味付けはポン酢で簡単に♪
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ひじきとお豆のサラダ

akiaki
akiaki @cook_40021630

カルシウム&たんぱく質たっぷりのサラダです。味付けはポン酢で簡単に♪
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家にある材料でサラダを作りました。

カルシウム&たんぱく質たっぷりのサラダです。味付けはポン酢で簡単に♪
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材料

5-6人分?
  • 大豆水煮(or蒸し大豆) 1パック
  • ひじき 40g
  • 枝豆(むいた状態で) 100g
  • コーン 30g
  • 人参 4cm
  • めんつゆ 適宜
  • ポン酢 適宜
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻す。戻ったひじきの水を切り、耐熱容器に入れ、ひたひたのお湯とめんつゆ少々をいれレンジで1分半~2分加熱。

  2. 2

    大豆水煮は水気を切り、耐熱容器に入れる。ひたひたのお湯とめんつゆ少々を入れ、レンジで1分半~2分加熱する。

  3. 3

    枝豆、コーンは塩茹でする。(塩は分量外)

  4. 4

    1)2)3)の水気を切りすべてボールに入れる。ポン酢とオリーブオイルで味を整える。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は、ご家庭のレンジによって調節してください。

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akiaki
akiaki @cook_40021630
2009/02/27 02:15に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎! なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 枝豆 ひじき コーン にんじん 水煮大豆

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