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ふわふわ厚焼き!!至福のホットケーキ♡
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ふわふわ厚焼き!!至福のホットケーキ♡-レシピのメイン写真

ふわふわ厚焼き!!至福のホットケーキ♡

まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814

特別な材料いれなくても、ちょっとした一工夫でふわっふわで厚焼きのホットケーキが出来ます♡
このレシピの生い立ち
パンケーキブームにのり色々なレシピが出回る中、色んなレシピのいいとこ取りして、自己流で簡単にアレンジしてみました☆彡

特別な材料いれなくても、ちょっとした一工夫でふわっふわで厚焼きのホットケーキが出来ます♡
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ふわふわ厚焼き!!至福のホットケーキ♡

まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814

特別な材料いれなくても、ちょっとした一工夫でふわっふわで厚焼きのホットケーキが出来ます♡
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材料

2枚分
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト(無糖でも加糖でも) 50g
  • 牛乳 50cc
  • レモン汁 小さじ半分
  • 卵(全卵) 1個
  • はちみつ等お好みで 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジでひとはだ位に温めてレモン汁を入れてモロモロが出来るまでかき混ぜる。

  2. 2

    1にヨーグルトと卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れたら、ゴムベラや木ベラでさっくり混ぜる。多少だまがあっても、粉っぽさがなければオッケー!

  4. 4

    あとは普通のホットケーキの焼き方と同じですが、表面を焼いて裏返した時に蓋をして焼くと更にふんわりします。

  5. 5

    お好みで、バター・はちみつ・ジャム等のせて下さい♡

    • ふわふわ厚焼き!!至福のホットケーキ♡作り方5写真

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと。
粉をいれたら、泡立て器をやめヘラで混ぜるとうまくいきます!
裏返した後に蓋をすると更にふんわり♡

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まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814
2013/04/23 03:38に公開
Mr.children love…基本的に何でも作ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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