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絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み
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絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み-レシピのメイン写真

絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み

kekato
kekato @cook_40145467

スペアリブと言ったらコレ！パーティなどにもおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
我が家のスペアリブ料理は昔からこれ一本！BBQで焼いて食べるなんて大人になってから知りました笑。でも焼くよりこの煮込みが1番！母のレシピは間違いないです♬

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絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み

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我が家のスペアリブ料理は昔からこれ一本！BBQで焼いて食べるなんて大人になってから知りました笑。でも焼くよりこの煮込みが1番！母のレシピは間違いないです♬

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材料

  • スペアリブ 350g
  • 塩胡椒 適量
  • ★オレンジュース 150cc
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★醤油、ウスターソース 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    スペアリブに塩胡椒をする。そのあと15〜20分程度茹でる。

    • 絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み作り方1写真
  2. 2

    茹で終わったらお湯を切り、同じ鍋に★とスペアリブを入れて弱火〜中火で煮詰める。

    • 絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み作り方2写真
  3. 3

    途中スプーンなどでお肉に汁をかけながら、とろみがつくまで煮詰めて出来上がり！

    • 絶品☆母直伝！スペアリブ煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

茹でる時にしっかり火を通しておくと、煮込む時に楽ちんです♬

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kekato
kekato @cook_40145467
2018/05/09 06:16に公開

このレシピのキーワード

煮込み スペアリブ ケチャップ

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