簡単！焼きっぱなし！リンゴケーキ
アッサムティ @cook_40066060
材料切って、ワンボウルでどんどん混ぜていくだけのお手軽ケーキ。
我が家定番のケーキです
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたリンゴケーキです。
先にアップした梨ケーキの（レシピID :19437212）基本バージョンです。
梨より水分が少ないので、サラダ油の量が少し多めです。
簡単！焼きっぱなし！リンゴケーキ
材料切って、ワンボウルでどんどん混ぜていくだけのお手軽ケーキ。
我が家定番のケーキです
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたリンゴケーキです。
先にアップした梨ケーキの（レシピID :19437212）基本バージョンです。
梨より水分が少ないので、サラダ油の量が少し多めです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを２1０度に予熱する。
小麦粉はふるう。
ケーキ型か深めのタルト皿に紙を敷く。 - 2
リンゴを８等分にして、厚めのいちょう切りにする。
- 3
ボウルに卵・砂糖・サラダ油・塩・バニラエッセンスを入れ、混ぜる。
（泡立てなくてＯＫです） -
- 4
3のボウルにいちょう切りにしたリンゴを入れ、ゴムベラで混ぜる。
余裕があれば、ここで数分おいてリンゴから水分を出す。 -
- 5
さらに小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 6
型に流しいれてトッピングにお好みのナッツやドライフルーツをのせて、２1０度のオーブンで３５分焼く。
-
- 7
今回はタルト皿で焼きました。
クルミ使用、ドライフルーツなしで。
トッピングでなく、中に混ぜ込んでも良いですよ。 -
コツ・ポイント
あっという間にできてしまうので、オーブンの予熱は先にしておいてください。
工程４でしばらくおいておくと、リンゴから水分が出て工程5がやりやすくなります。
リンゴの甘さやお好みで、お砂糖の量を調整してください。
つくれぽ
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