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ロールキャベツ-レシピのメイン写真

ロールキャベツ

みんみのキッチン
みんみのキッチン @cook_40044981

シンプルなロールキャベツ!
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材料

  • たね
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 人参 1/2本
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • パン粉 1/3カップ
  • 塩 少々
  • ナツメグ 少々
  • スープ
  • 水 400cc
  • コンソメ顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りし、電子レンジで1分加熱。

  2. 2

    キャベツをお湯で柔らかくしておく。

  3. 3

    たねを混ぜ、俵型にしておく。

  4. 4

    キャベツでたねをくるむ。

  5. 5

    スープを入れた鍋に巻き終わりを下にして入れる。スープが沸騰したら弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

パセリやトマト、オリーブオイルをかけても♪
パン粉は冷凍してたパンを削って入れました!

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みんみのキッチン
みんみのキッチン @cook_40044981
2016/11/03 10:21に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ 片栗粉 にんじん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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