ボールにバナナを入れて、フォークで潰す。

卵を割り入れて、よく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて、ざっくり混ぜる。

フライパンにセルクルを乗せて、その中に生地を流し込む。

蓋をして弱火で10分〜。穴がプツプツあいてくるまでじっくり。

※熱いので注意。ミトンなどをはめて、セルクルごとひっくり返す。

弱火で5分〜。裏面も焼き色がついたら完成。

型からぬく。バターナイフなどを使って周りを少しはがしていくと、うまくとれる。

※セルクルがなくても、いつものホットケーキのように焼いてもいいです^ ^

※今回使用のセルクルでは、生地を入れた時点で半分の高さくらいでした。他のセルクルで作る場合の参考までに。