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韓国料理店で衝撃を受けたネバネバサラダ★
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韓国料理店で衝撃を受けたネバネバサラダ★-レシピのメイン写真

韓国料理店で衝撃を受けたネバネバサラダ★

しい（＾＾）ノ★
しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990

１番好きな韓国料理店の１番好きなサラダ！
納豆ねばねば沢庵ポリポリ、全部が大切な材料！ 蒟蒻も合いますよ♪
このレシピの生い立ち
近所にあるすごくおいしい韓国料理のお店にあったサラダです！初めて食べた時は衝撃のおいしさ！チヂミがおいしいで有名で最初はそこのチヂミにハマっていたのですが、今ではネバネバサラダを食べに行っているようなもの♫
2013.4.27写真変えました

１番好きな韓国料理店の１番好きなサラダ！
納豆ねばねば沢庵ポリポリ、全部が大切な材料！ 蒟蒻も合いますよ♪
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韓国料理店で衝撃を受けたネバネバサラダ★

しい（＾＾）ノ★
しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990

１番好きな韓国料理店の１番好きなサラダ！
納豆ねばねば沢庵ポリポリ、全部が大切な材料！ 蒟蒻も合いますよ♪
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近所にあるすごくおいしい韓国料理のお店にあったサラダです！初めて食べた時は衝撃のおいしさ！チヂミがおいしいで有名で最初はそこのチヂミにハマっていたのですが、今ではネバネバサラダを食べに行っているようなもの♫
2013.4.27写真変えました

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納豆ねばねば沢庵ポリポリ、全部が大切な材料！ 蒟蒻も合いますよ♪
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材料

１人分
  • 納豆 １パック
  • きゅうり ５センチ分くらい
  • たくあん ３センチ分くらい
  • オクラ ２本
  • キムチ お好みで（大さじ１くらい）
  • 焼き肉のタレ：めんつゆ（３倍or２倍濃縮） ２：１（大さじ２：大さじ１）
  • 卵黄 １個分
  • 刻みのり 適量
  • 大葉かネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    胡瓜は薄くイチョウ切りにして塩もみ。たくあんも薄めのイチョウ切りに。オクラは茹でて小口切り。納豆に付属のタレを混ぜる。

  2. 2

    お皿に１のきゅうり・たくあん・おくら・納豆・キムチも乗せたら合わせた焼肉のタレとめんつゆをかける。

  3. 3

    真ん中をくぼませ卵黄を落とす。刻みのりと大葉やネギを乗せたら完成♪まぜまぜネバネバさせて食べてください(^^)

コツ・ポイント

■具材は薄めに切ってください♫
■写真はノリや大葉など乗せる前ですがぜひのせてください！
■山芋を切って加えてもさくさくおいしいです♪
■ビビンバみたいに具を並べると見た目よくなります！
■スプーンで食べることをオススメします★

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しい（＾＾）ノ★
しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990
2010/08/22 05:32に公開
こんにちは♪まだまだ料理は下手ですが、みなさんのおかげで楽しみながら修業中です(^O^)/よろしくおねがいします★
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 大葉 オクラ キュウリ キムチ たくあん 納豆 卵黄

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