CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うま味倍増!キムチ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うま味倍増!キムチ鍋-レシピのメイン写真

うま味倍増!キムチ鍋

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707

キムチと「カルピス」が意外にも好相性!発酵食品同士、うまみを引き出し合い、いつものキムチ鍋がよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
「カルピス」を使ったホットレシピを紹介!実はキムチと相性抜群☆「カルピス」の自然な甘みでキムチ鍋がまろやかに、うまみたっぷりに仕上がるので、お子さまにもおいしく召し上がっていただけます♪

キムチと「カルピス」が意外にも好相性!発酵食品同士、うまみを引き出し合い、いつものキムチ鍋がよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
「カルピス」を使ったホットレシピを紹介!実はキムチと相性抜群☆「カルピス」の自然な甘みでキムチ鍋がまろやかに、うまみたっぷりに仕上がるので、お子さまにもおいしく召し上がっていただけます♪

もっと読む

うま味倍増!キムチ鍋

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707

キムチと「カルピス」が意外にも好相性!発酵食品同士、うまみを引き出し合い、いつものキムチ鍋がよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
「カルピス」を使ったホットレシピを紹介!実はキムチと相性抜群☆「カルピス」の自然な甘みでキムチ鍋がまろやかに、うまみたっぷりに仕上がるので、お子さまにもおいしく召し上がっていただけます♪

キムチと「カルピス」が意外にも好相性!発酵食品同士、うまみを引き出し合い、いつものキムチ鍋がよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
「カルピス」を使ったホットレシピを紹介!実はキムチと相性抜群☆「カルピス」の自然な甘みでキムチ鍋がまろやかに、うまみたっぷりに仕上がるので、お子さまにもおいしく召し上がっていただけます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. 白菜 葉3枚
  3. ニラ 5本
  4. にんじん 4cm
  5. 【A】
  6. 「カルピス」 60ml
  7. 水 400ml
  8. 酒 大さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. みそ 大さじ1
  11. しょうゆ 大さじ1
  12. しょうが 1片
  13. にんにく 1片
  14. キムチ 80g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は「カルピス」を使います。

    • うま味倍増!キムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    豚肉は食べやすい長さに切る。白菜、ニラは5cmの長さに切る。にんじんは1cmの輪切りにし、花型で抜く。

  3. 3

    しょうがはみじん切りにする。にんにくは繊維に逆らった薄切りにする。

  4. 4

    鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、豚肉、白菜、ニラ、にんじんを加えてアクを取り除いて具材に火を通す。

コツ・ポイント

「カルピス」を加えるのがポイント!発酵食品独特のうまみや甘みがプラスされて味に深みが出ます。にんじんは花型で抜いて鍋に加えると、華やかに仕上がるのでおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707
2016/11/14 00:55に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ささみとゴボウの手抜きたらこマヨサラダ
  2. アーモンドミルクで作る冷やしそうめん
  3. なめ茸で簡単!見栄最高なゴーヤ長芋サラダ
  4. 揚げない!油淋鶏
  5. なすの甘辛浸し胡麻風味
  1. 10分で絶品!さば缶トマト煮☆
  2. ❄︎HM❤️簡単可愛いオレオマフィン❄︎
  3. 簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き
  4. さつまいもだけであと一品♡甘辛炒め
  5. フライパンde簡単♡白菜の鶏シュウマイ
  6. Easy Chicken Enchiladas
  7. Chicken with Pineapple I
  8. Meatballs
  9. Bacon wrapped Meatloaf
  10. Almost Ground Beef Stroganoff
  1. おろし大根とはちみつのジュース
  2. 「カルピス」でコクUP!ホット甘酒
  3. わける派☆南瓜と里芋のシチュー
  4. 焼きおにぎりにかけシチュー♪(かける派)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291224
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close