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メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地
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メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地-レシピのメイン写真

メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地

mamie
mamie @cook_40013941

簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、簡単ピザ生地です。カリカリのクリスピータイプです。

簡単ですよ~
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お友達に教えてもらった、簡単ピザ生地です。カリカリのクリスピータイプです。

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メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地

mamie
mamie @cook_40013941

簡単ですよ~
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お友達に教えてもらった、簡単ピザ生地です。カリカリのクリスピータイプです。

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材料

4枚分
  • 薄力粉 300g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    小麦粉・塩・砂糖をボールに計量し、ざっと混ぜ合わせる

  2. 2

    1のボールにオリーブオイル、マヨネーズ、水を加えて粉っぽさがなくなって、ひとかたまりになるまで混ぜる

  3. 3

    まとまったら生地をまるめてラップをかけ、10分ほど休ませる(常温)

  4. 4

    オーブンを180度に余熱しておく

  5. 5

    4等分したら、クッキングシートにはさんで、ペラペラになるまで薄くのばす

  6. 6

    クッキングシートにのせた状態で、180度に余熱しておいたオーブンで12分焼く

  7. 7

    ピザ台はこれで完成。この状態で冷凍可能

  8. 8

    食べる時は、ピザソースorケチャップを塗り、好きな具とチーズやマヨネーズをのせて、180度で15分ほど焼いたらOK!

  9. 9

    具を入れたホワイトソース+とけるチーズ&粉チーズのピザもおいしい!

コツ・ポイント

特にコツもなし。子供が喜ぶメニューなので、リピ必須

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mamie
mamie @cook_40013941
2010/08/13 05:19に公開
お菓子作り大好き!そんな私のところに生まれてきた息子は、卵・乳製品・バナナアレルギー+小麦と大豆も制限されているため、お菓子作り苦戦中!
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このレシピのキーワード

ピザ 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292375
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