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トマトの海苔和え
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トマトの海苔和え-レシピのメイン写真

トマトの海苔和え

こや
こや @cook_40024540

トマトと海苔が合う合う~♪柚子胡椒の隠し味もいい感じ♪
このレシピの生い立ち
トマトの乗りを合わせたら美味しいだろうと思って♪

トマトと海苔が合う合う~♪柚子胡椒の隠し味もいい感じ♪
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トマトの乗りを合わせたら美味しいだろうと思って♪

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こや
こや @cook_40024540

トマトと海苔が合う合う~♪柚子胡椒の隠し味もいい感じ♪
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材料

4人分
  • プチトマト 15個くらい(200g)
  • 塩 少々
  • ◆海苔 1枚(細かくちぎる)
  • ◆醤油  小さじ2
  • ◆砂糖  小さじ2
  • ◆酒 小さじ1
  • ◆水 大さじ2
  • ◆葱  5センチ(みじん切り)
  • ◆柚子胡椒  小さじ2分の1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切り、塩少々をまぶし5分ほどおく

  2. 2

    ◆を鍋に入れ、強火にかけ、沸いたら弱火にして蓋をして1分ほど、海苔が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    1を2とごま油で和え、15分ほどなじませ出来上がり~♪

コツ・ポイント

よく冷やして食べると美味しいです♪
簡単なのに美味しいので後1品にもいいですよ♪

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こや
こや @cook_40024540
2010/08/12 15:31に公開
毎日旦那さんと、2人晩酌の日々です(^▽^)食べる事と、飲む事が大好きです。飲むのはビールにワインに日本酒、焼酎なんでもありです(笑)野菜たっぷりのメニューを心がけてます。気楽に遊びに来てくださいね~♪ブログ始めたので、そっちにも遊びに来て下さい。http://wain222000.blog73.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 ミニトマト 酒

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