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★みつばの冷凍保存-レシピのメイン写真

★みつばの冷凍保存

シホンちゃん
シホンちゃん @cook_40035474

みつばの香りが好きです。新鮮に保つために冷凍保存しました。
使う時は、冷凍のまま使います。便利ですよ!
お味噌汁・おじや
このレシピの生い立ち
しんなりするみつばを見て、思いつきました。。。

みつばの香りが好きです。新鮮に保つために冷凍保存しました。
使う時は、冷凍のまま使います。便利ですよ!
お味噌汁・おじや
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しんなりするみつばを見て、思いつきました。。。

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★みつばの冷凍保存

シホンちゃん
シホンちゃん @cook_40035474

みつばの香りが好きです。新鮮に保つために冷凍保存しました。
使う時は、冷凍のまま使います。便利ですよ!
お味噌汁・おじや
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しんなりするみつばを見て、思いつきました。。。

みつばの香りが好きです。新鮮に保つために冷凍保存しました。
使う時は、冷凍のまま使います。便利ですよ!
お味噌汁・おじや
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しんなりするみつばを見て、思いつきました。。。

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材料

  • みつば お好きなだけ
  • 冷凍保存袋
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作り方

  1. 1

    みつばは根を切り取る。
    ●みつばは、ミジン切りにします。葉も適当にミジン切り。

  2. 2

    保存袋に、ミジン切りにした「みつば」を、薄く平たく入れます。

    • ★みつばの冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    お料理に使う時は、手で割って使います。

コツ・ポイント

保存の注意は、薄く平たく冷凍することです。
お料理に使う時は、冷凍のまま使います。最後の最後まで使えますよ!!

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シホンちゃん
シホンちゃん @cook_40035474
2012/01/25 02:36に公開
お料理大好き!
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このレシピのキーワード

みつば

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