満腹!豚バラ・チーズのっけ焼きそば

もてぃもてぃこ @cook_40088534
焼肉用の厚め豚バラととろけるチーズでいつもの焼きそばをボリュームアップ!野菜もたっぷりで大満足な一品です!
このレシピの生い立ち
バーベキューで残った焼肉用の豚バラと焼きそばを消化したくて作りました!チーズものせたらさらにおいしいかも!と思いのせたら大正解!
満腹!豚バラ・チーズのっけ焼きそば
焼肉用の厚め豚バラととろけるチーズでいつもの焼きそばをボリュームアップ!野菜もたっぷりで大満足な一品です!
このレシピの生い立ち
バーベキューで残った焼肉用の豚バラと焼きそばを消化したくて作りました!チーズものせたらさらにおいしいかも!と思いのせたら大正解!
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。(私はスーパーの野菜売り場に売ってる野菜炒め用の具を1袋まるまる使いました!)
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉をよーく焼き中までしっかり火を通す。
- 3
お肉が焼けたら野菜を投入しさらに炒める。野菜がしんなりなりすぎないように軽めに炒めてね。
- 4
3にさらにサラダ油を大さじ1ほど加え、麺と水を投入。麺をほぐしながら2~3分炒める。
- 5
麺が炒まったら粉末ソースを入れ、1分をほど炒めて全体を混ぜ合わせる。
- 6
お肉が目立つようにお皿にもりつけて、アツアツのうちにピザ用チーズをのせてできあがり!
コツ・ポイント
基本的には普通の焼きそばなのでコツは特にありません(笑)私はすでに切れている野菜を使用したので、包丁もまな板も使わずに作りました・・・。
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