ツナトマトパスタ
トマトの旨みが凝縮されたパスタです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ
作り方
- 1
鍋(私はいつもフライパン)に水と分量外の塩を入れ、パスタを表示通り茹でる。
- 2
その間に、フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りよく炒める。そこにトマトを入れ、水分がしっかり飛ぶまで炒める。
- 3
1にツナ缶を油ごと入れ、少し混ぜたら塩コショウを振る。火を止め、茹であがったパスタを入れる。全体をあえて出来上がり♪
- 4
2010.9.5
はにーあんちゃんさんが、粉チーズをかけてレポしてくれました♪とっても合うと思います^^オススメ!
コツ・ポイント
フライパンでパスタを茹でると早いです^^
塩分は味見して調節してください。
トマトの水分を飛ばすことで、濃厚な味わいソースになります。
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その他のレシピ
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