お豆腐de野菜たっぷりグラタン
エレクトリックケトル @cook_40037726
１０分もあれば出来ちゃう、簡単ヘルシーグラタン♪暑い夏、火を使うのはちょっと。。って方、是非どおぞ♡
このレシピの生い立ち
暑いので火を使わず、ヘルシーにグラタンをと思い考えてみました。
お豆腐de野菜たっぷりグラタン
１０分もあれば出来ちゃう、簡単ヘルシーグラタン♪暑い夏、火を使うのはちょっと。。って方、是非どおぞ♡
このレシピの生い立ち
暑いので火を使わず、ヘルシーにグラタンをと思い考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに▲を入れ泡立て器でなめらかになるようよく混ぜる。
-
- 2
トマトは湯むきし角切り、おくらはよく洗い斜め切り、しめじは小分けし、１のボールへいれサッと混ぜ合わせる。
-
- 3
混ざったら耐熱皿に入れ電子レンジ６００ｗで３分加熱。
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- 4
３をレンジから出し、スライスチーズをちぎりながら満遍なく置き、マヨネーズをかけ、トースターで３分焼く（焦げ目が付く程度）
-
- 5
焼けたら受け皿に載せお好みで黒こしょう、乾燥バジルをふりかけ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
レンジでは全体が温まりしめじがしんなりしているのが目安です。途中少し混ぜるといいです。トースターは家庭によって違うので時々見て焦げないようにしてください。
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