かぼちゃかぼちゃ！スウィートパンプキン

かぼちゃかぼちゃ！スウィートパンプキン-レシピのメイン写真

かぼちゃかぼちゃ！スウィートパンプキン

SuMiRe001 @cook_40073268

かぼちゃのキレイな色、濃厚な味をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
スウィートポテトならぬ、スウィートパンプキンを作ってみようと思い、作りました。

かぼちゃのキレイな色、濃厚な味をお楽しみください。
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かぼちゃのキレイな色、濃厚な味をお楽しみください。
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スウィートポテトならぬ、スウィートパンプキンを作ってみようと思い、作りました。

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材料

6つ分

かぼちゃ 300g（正味）
バニラエッセンス少々
A
牛乳 1カップ
砂糖 70グラム
B
卵 3個
生クリーム 100ml

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作り方

1

かぼちゃは圧力釜やレンジで加熱し、裏ごしする。
2

Aをレンジ(500W）で1分30秒温め、砂糖を溶かす。
3

AとBを混ぜ、裏ごしし、1のかぼちゃと合わせる。
4

型に分ける（7〜8分目ぐらい）
5

170℃に温めたオーブンで20〜25分焼く。（オーブンにより調節してください）

コツ・ポイント

裏ごしをしっかりすることで、なめらかで濃厚な味が楽しめます。

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SuMiRe001 @cook_40073268

2010/08/07 07:00に公開

ちょっと面倒くさがりやな、でも料理大好きなSuMiReです。簡単に、美味しく作れるメニューやお菓子のレシピを載せていきます。BLOG「Addiction*」http://ameblo.jp/addiction2u/

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このレシピのキーワード

かぼちゃ生クリーム牛乳卵

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