あごだしつゆで簡単小芋煮

あごだしつゆで簡単小芋煮

hanamarko @cook_40084063

くばら「あごだしつゆ」を使って、味付け簡単に出来上がり〜！
このレシピの生い立ち
くばら「あごだしつゆ」を使って、簡単に味付けできるものを考えました。

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材料

3〜4人分

小芋 12個
あごだしつゆ大2
水 200ml
白ごま適量

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作り方

1

小芋を下ゆでし、皮をむく。
2

あごだしつゆ、水、1の小芋を入れ、火にかける。
沸騰したら弱火にし、煮汁がなくなるまで煮詰める。
3

器に盛り、白ごまを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

甘さと照りをプラスするのに、火を止める直前にみりんを加えて強火で煮詰めてもいいと思います。

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hanamarko @cook_40084063

2016/11/06 08:19に公開

主婦歴も20数年となりました。家族は男子ばかりで、どうしてもがっつり料理がメインになってしまいます。