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春到来♪鮭のちらし寿司
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春到来♪鮭のちらし寿司-レシピのメイン写真

春到来♪鮭のちらし寿司

ajisai318
ajisai318 @cook_40070932

色鮮やかで春らしいメニューです☆
とても簡単で家族にも人気(^^♪
このレシピの生い立ち
20年ぐらい前にお友達のお家でご馳走になってから、我が家の定番になっています♪

色鮮やかで春らしいメニューです☆
とても簡単で家族にも人気(^^♪
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ajisai318
ajisai318 @cook_40070932

色鮮やかで春らしいメニューです☆
とても簡単で家族にも人気(^^♪
このレシピの生い立ち
20年ぐらい前にお友達のお家でご馳走になってから、我が家の定番になっています♪

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材料

４人分
  • 塩鮭（中塩） ４切れ
  • 大葉 ２０枚
  • 卵 ２個
  • 白煎り胡麻 大４～５杯
  • 寿司酢 ９０ｃｃ
  • 米 ３合
  • 三つ葉 少量
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作り方

  1. 1

    お米は酢米に合わせて炊く。

  2. 2

    鮭を焼き、身をほぐしておく。

  3. 3

    大葉を千切りにする。

  4. 4

    錦糸卵を焼く。

  5. 5

    酢米が炊ければ寿司酢を混ぜ合わせ、２，３と煎り胡麻も混ぜる。

  6. 6

    皿に盛り、錦糸卵、三つ葉をのせて、出来上がり☆

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ajisai318
ajisai318 @cook_40070932
2009/02/10 05:09に公開
心と身体に健康な料理を日々研究中です☆
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 みつば 甘塩鮭 卵 ゴマ 米

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