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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー
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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー-レシピのメイン写真

ポンデライオンちゃんのミートボールカレー

あっちまー
あっちまー @cook_40065791

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

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ポンデライオンちゃんのミートボールカレー

あっちまー
あっちまー @cook_40065791

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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ミスドのポンデリングとライオンちゃんが大好きなので(=^0^=)

ミートボールカレーも並べ方を変えたら、ポンデライオンちゃんに変身!!
子供が大好きなカレーがさらにグレードアップ!?
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材料

2人分
  • 【カレー】
  • カレー 2人分
  • ジャガイモ(小) 2個
  • ペコロス 8個
  • 人参 首のほう5センチほど
  • ご飯 好きなだけ
  • 粉末カレー粉 ティースプーン1杯
  • 【ミートボール】
  • 挽肉(合い挽き) 200g
  • 玉ねぎ(中) 半分
  • 人参 カレーのあまり
  • ◆コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ◆塩 少々
  • ◆コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1程度
  • 【ライオンちゃんのパーツ】
  • 海苔(目用) 丸く切って4個
  • 福神漬け(鼻用) 2切れ
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。
    その時、ティースプーン1杯分のカレー粉を水(分量外)で溶いて、一緒に炊きます。

  2. 2

    ご飯を炊くときの水は、カレー粉分減らしてください。

  3. 3

    普通にいつも通りのカレーを作ります。

  4. 4

    カレーの具は、半分に切ったジャガイモ、ペコロス。人参は5ミリほどの厚さに切って、星形に抜きます。

  5. 5

    ミートボールを作ります。
    肉、みじん切りの玉ねぎ、人参はカレーで抜き型をして残ったものをみじん切りにして入れます。

  6. 6

    ◆の調味料で味付けをして、粘りが出るまでよく混ぜます。(ほぼハンバーグと同じ)

  7. 7

    8等分して、丸めます。

  8. 8

    フライパンに油(分量外)を引き、ボールのまわりに小麦粉をつけてから、焼きます。

  9. 9

    まわりに焼き色が付いたら、一度キッチンペーパーを引いた皿にあげます。

  10. 10

    最初に下にして焼いた面が平たくなるので、盛りつけるとき下にくるようにします。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方10写真
  11. 11

    ↑(じゃがいも入れ忘れてますが・・・)
    具を煮ているカレー鍋にミートボールを投入。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方11写真
  12. 12

    カレー粉を入れてカレーを完成させておいてください。

  13. 13

    顔のパーツを作ります。
    目は海苔を丸く切り抜き、鼻は福神漬けを丸く切ります。

  14. 14

    ご飯はお茶碗によそってから、皿にぱかっ!とあけます。

  15. 15

    鼻のむきゅっとした部分を作ります。

  16. 16

    ティースプーン1杯分のご飯をラップにくるんで丸く握ります。これを2個つくります。

    • ポンデライオンちゃんのミートボールカレー作り方16写真
  17. 17

    ご飯の中心より下へ小さく握ったご飯の乗せます。

  18. 18

    目と鼻のパーツを乗せます。

  19. 19

    ご飯のまわり上下左右にミートボール、その間にジャガイモとペコロスを並べます。

  20. 20

    あとは、ご飯のまわりにカレーをかけて完成です!

コツ・ポイント

普通にカレーを作ってミートボールを並べるだけなんですけどね(笑)

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あっちまー
あっちまー @cook_40065791
2009/02/21 13:45に公開
あっちまと呼んでください♪料理好きなヘビメタがいたっていいぢゃないか!料理のBGMはHR/HM、盛りつけ上手になりたい今日この頃です(^^;日記読み逃げ大歓迎ですw
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このレシピのキーワード

カレー ミートボール 海苔 ひき肉 にんじん じゃがいも カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ご飯 合い挽き 小玉ねぎ

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