簡単豚丼、牛丼温泉卵乗せ☆

簡単豚丼、牛丼温泉卵乗せ☆-レシピのメイン写真

簡単豚丼、牛丼温泉卵乗せ☆

yukaaaa☆ @cook_40140241

時間のない時に玉ねぎだけ切って煮込めば完了！！簡単時短で出来上がります☆
このレシピの生い立ち
お腹を空かせて待ってる息子にすぐにボリューム満点のご飯を作る為に☆

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材料

4人分

しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、又は牛肉 500g
玉ねぎ 2玉
温泉卵 4つ
水 500ml
調味料
醤油 50ml
酒 50ml
みりん 30ml
にんにく大さじ1
生姜大さじ1
だしの素少々

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作り方

1
玉ねぎをくし切りする
2

鍋にお湯を沸かして玉ねぎを入れる
3
お肉を入れて調味料を入れ、30分ほど煮込む
4
玉ねぎがくたっとなるまで煮たら味をみてご飯に乗せるので少し濃いくらいでOK
5
ご飯を盛り、上にお肉を乗せて温泉卵を乗せたら完成♡

コツ・ポイント

ご飯にのせるので濃いめに！最後味見して調整してください☆

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yukaaaa☆ @cook_40140241

2018/05/15 08:01に公開

簡単で時短な手抜き料理ばっかりですが(ﾉ∀｀笑))料理は好きなので自分のペースでやってまーす♫お弁当を作るのが1番好き♡

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このレシピのキーワード

牛丼豚丼牛肉にんにく卵酒豚薄切り肉玉ねぎしょうが

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