超簡単☆きのこ和風パスタ
味付けはめんつゆだけ!簡単にサッとできます♪
このレシピの生い立ち
疲れていて簡単にパスタを食べたかったので。
作り方
- 1
ほうれん草はお湯を沸かしゆでておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、パスタを標準ゆで時間通りにゆでる。
- 3
パスタを茹でている間に、ほうれん草、ハムを食べやすい大きさに切る。しめじはバラしておく。
- 4
フライパンに、オリーブオイルとチューブにんにくを入れて熱する。
- 5
フライパンが温まったら、しめじ、ハムを入れしんなりするまで炒めたら、ほうれん草を入れてさっと炒める。
- 6
ゆで上がったパスタをお皿に移し、その上に炒めた具材を乗せ、軽く混ぜる。
- 7
その上からめんつゆをお好みでかけて、できあがり!
コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍のほうれん草を使うともっと早く出来ます。仕上げにきざみ海苔をかけるとおいしいです☆
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