☺さっ里芋のスコップ❤コロッケ☺
里芋を成形しない
☺スコップ☺
コロッケに❤(∩´∀`)∩❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る物で作りました❤
作り方
- 1
里芋は皮を剥き半分に切り
塩でヌメリを出し
里芋が被る程度の水でサッと下茹でする
豚ひき肉➕玉葱を炒め
コンソメで味付け - 2
マッシャーで里芋を
適度に潰す - 3
耐熱皿にマッシュした里芋
パン粉➕グレープシードoilを
スプレーしてトースターで
焼き色を付ける - 4
フライパンを
フードプロセッサーで粗く
ひく - 5
焼き色ついたら
アツアツを❤(∩´∀`)∩❤ - 6
生きくらげ
食べやすい大きさに切り
サッと湯通しするゴマ油➕
小ネギ➕鶏ガラsoup素で
サッと炒める - 7
市販の焼きそばを
卵で包み
♦オムそばにリメイク♦ - 8
オムそば
にケチャップで顔を描く
パクチーを添える
(苦手な方は青菜を添える)3人でシェアして
簡単な夕飯♪
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
一品一品は比較的\(^o^)/\(^o^)/簡単に❤
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