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バナナのココアロール-レシピのメイン写真

バナナのココアロール

berurinko
berurinko @cook_40040255

バナナを豪快に使えるのでいいね♪スポンジはたったの15分で焼きあがるし、めちゃくちゃ簡単だよ♪
このレシピの生い立ち
バナナがいっぱいあったので!

バナナを豪快に使えるのでいいね♪スポンジはたったの15分で焼きあがるし、めちゃくちゃ簡単だよ♪
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berurinko
berurinko @cook_40040255

バナナを豪快に使えるのでいいね♪スポンジはたったの15分で焼きあがるし、めちゃくちゃ簡単だよ♪
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材料

鉄板1枚分
  • 卵 4個
  • 砂糖 45g
  • 小麦粉 70g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • <クリーム>
  • クリームチーズ 80g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 お好みの甘さに
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖を加え、かなりシッカリ目にあわ立てる。

  2. 2

    3回ぐらいにわけ、ふるった小麦粉を1のボールに加える。救い上げるように混ぜてね。

  3. 3

    鉄板にクッキングシートを敷き、プレーンの生地を丸く、何箇所かに落とす。

  4. 4

    プレーン生地にココアパウダーを混ぜ、全て鉄板に流しこみ、200度で15分焼く。

  5. 5

    焼きあがった生地は、クッキングシートごと、ポリ袋に入れて冷ます。

  6. 6

    冷ましている間に、クリームを作る。ボールにクリームの材料をいれて、角が出来るまであわ立てる。

  7. 7

    後は、通常のロールケーキと同じよう、バナナを巻くだけだよ。冷蔵庫に2時間ほど寝かした方がしっとりしていいね♪

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berurinko
berurinko @cook_40040255
2010/08/30 02:12に公開
よろしくお願いしま~す☆
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このレシピのキーワード

ココア バナナ クリーム 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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