計量簡単！毎朝食べる1.5斤HB食パン✿

Name: 計量簡単！毎朝食べる1.5斤HB食パン✿
Yield: 1.5斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 325g; 薄力粉 50g; 砂糖 20g; バター 20g; スキムミルク 大1; 塩 5g; ドライイースト 5g; 水 275cc

ののぉ @cook_40043014

計量が簡単で毎日食べても飽きません！
焼きたてはふんわりそのまま♡トーストしても美味しく、何でもあう食パンです☆
このレシピの生い立ち
旦那がたどりついた覚えやすく、いつもHBで作ってくれるパンを私がいつでも作れるように覚書。

計量簡単！毎朝食べる1.5斤HB食パン✿

ののぉ @cook_40043014

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材料

1.5斤

強力粉 325g
薄力粉 50g
砂糖 20g
バター 20g
スキムミルク大1
塩 5g
ドライイースト 5g
水 275cc

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作り方

1

全ての材料を入れて焼き色薄めでHBスタート
2

ドライイーストを別に入れる部分があるHBの場合はそちらへ
3

焼き上がったら、すぐに取り出して、冷めてから切って下さい♪
4

2011.1.13
もっと覚えやすく、塩の分量6gから5gへ変更しました。
5
レーズン70gで
「レーズンパン」
6
砂糖をはちみつに替え
「ハニーパン」
7
強力粉275ｇに50g減らし、全粒粉50gプラスで
「全粒粉パン」

コツ・ポイント

あくまでも1.5斤用のHB使用時に計量が簡単で覚えやすいです！
バターはあらかじめ5g位になるように切って保存していると簡単ですよ✿

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つくれぽ

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ののぉ @cook_40043014

2011/01/04 16:37に公開

食いしん坊な娘と息子、パパともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに！【なまら北海道好きっ♡ 】 No.50【ドーナツを愛する会】 No.19【のんびりクックの会】 No.16【関東連合】 No.17

このレシピのキーワード

食パンバター強力粉薄力粉

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